VALENTINSMENÜ

(So., 14.02.16 ab 17.30 Uhr)

 

Verbringen Sie einen romantischen Abend in unserem Hause

und lassen Sie sich von unserer ausgezeichneten Küche mit diesem 4-Gang-Menü verzaubern...

 

Dreierlei von der Jakobsmuschel | Wasabi-Limonenbisquit | Gin-Tonic-Espuma

 

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Hausgemachter Ravioli | Eigelb | Büffelricotta | Rotes Paprikasüppchen

 

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Rosa gebratenes Rinderfilet vom Gallowayrind | Kräutermantel |

Trüffellinguini | Blumenkohlpüree

 

ODER

 

Eismeer-Lachsforelle | Aprikosen-Nusskruste | Lila Kartoffelstampf | Navetten

 

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Brombeermousse in Milchcrème | Baileys-Parfait | Schokoladenkrapfen


Euro 55,- pro Person